Les jus de fruits préfèrent le carton
Vendredi 23 Juillet 2004
En 2003, les briques 1l ont représenté 38% des conditionnements des jus de fruits ambiants en volume. Les bocaux se placent deuxièmes avec 24,4% du volume, devant les briques 2l (17,8%), le plastique 9,3% et les briquettes (7,5%). Le conditionnement carton représente 62,9% du marché. Parmi les nouveaux produits, on note l'arrivée d'un conditionnement PET chez Sunnyland, qui utilise un système de remplissage à chaud. De même, Granini commercialise une bouteille 1 litre pour sa gamme Martin Délice et Escales Gourmandes. De son côté, Joker a lancé un carton ovale 1 litre. / Faire Savoir FaireSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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