Les Français pour un écolabel simple et unique
Mercredi 25 Novembre 2009
Ernst & Young vient de sonder plus de 300 consommateurs français sur 5 aspects du futur étiquetage environnemental des produits de grande consommation (conséquence de la loi "Grenelle I"). Cette étude utilisait un produit d'entretien et une paire de chaussures comme exemples mais a été menée de façon à convenir à tous types de produits. Les Français semblent donc rejeter l'option d'une étiquette trop technique au profit d'un message simplifié et engagé. Ils expriment leur souhait d'une note de type A, B, C... de préférence sous forme d'histogramme. Le label devra être aussi pour la majorité des sondés vérifié par un organisme indépendant, afin de permettre la confiance que n'inspire pas un label privé. - L'étude est disponible en ligne sur le site d'Ernst & Young. / zdnet.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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