Les dégâts collatéraux de l'eau en bouteille
Mardi 03 Juillet 2007
Alors que l'eau en bouteille est la boisson qui se vend le plus au niveau mondial, elle reste une source importante de déchets (bouteilles en PET particulièrement) et menace l'équilibre hydrologique de nombreuses sources et lieux de captation. Premier consommateur d'eau en bouteille, les Etats-Unis enfouissent en décharge 2 millions de tonnes de bouteilles en PET chaque année, selon l'institut indépendant WorldWatch. / consoglobe.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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