Le "scandale" de l'eau en bouteille

Mercredi 10 Février 2010

Le chercheur, écrivain et politicien suisse Jacques Neirynck, auteur des "Scandales de l'eau en bouteille" (éditions Favre) s'indigne de la consommation d'eau en bouteille. "Les Suisses consomment entre 120 et 130 bouteilles d'eau par personne et par an. En France, il se consomme chaque année près de 10 milliards de bouteilles d'eau". Il pointe du doigt ce qui pour lui est une aberration : l'eau en bouteille est plus chère, plus nocive pour la santé et moins écologique que l'eau du robinet. Il a fait des propositions au Parlement suisse pour la taxation des bouteilles d'eau, qui ont été mal accueillies : "En pointant du doigt les paradoxes de la consommation d'eau en bouteille, j'ai remis en question l'existence même de toute l'industrie (Evian, Nestlé). D'un autre côté, en tant que membre de ce Parlement, je me devais de soumettre mes constatations". / lexpress.fr