Le projet Emabio présente ses atouts
Mardi 03 Juillet 2012
Lors du colloque organisé au Technopole Alimentec de Bourg-en-Bresse (Ain), le projet Emabio a exposé ses conclusions aux plasturgistes afin de produire des emballages biosourcés et actifs. Les avantages proposés : un coût inférieur à un euro le kilo (moins élevé que les bioplastiques courants) et une étape de compoundage pas nécessaire. Les prochains mois affirmeront si ce projet trouvera une place sur la voie industrielle. / usinenouvelle.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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Mardi 08 Mai
