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Le poids des bouteilles d'eau au Mexique

Vendredi 21 Mai 2010

Les Mexicains consommeraient 13% des bouteilles d'eau vendues dans le monde, selon une étude de la Beverage Marketing Corporation, avec une consommation moyenne de 234 litres d'eau par an et par habitant, devant les Espagnols (119 litres) et les Américains (110 litres). Chaque famille dépenserait environ 1.800 pesos (113 euros) par an en eau embouteillée selon une association consumériste mexicaine. Conséquence : plus de 7,8 milliards de bouteilles en plastique ont été jetées dans le pays en 2009. / goodplanet.info

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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