Le nomadisme voie d'avenir du packaging alimentaire US en plastique
Mardi 22 Juillet 2008
Plus petit, plus pratique, plus transportable... en un mot : plus nomade. Voici l'évolution que doit suivre l'emballage alimentaire en plastique s'il veut continuer à gagner des parts de marchés, selon une étude sur le marché US, qui prévoit une croissance annuelle de +4,7% jusqu'en 2013 du segment des emballages nomades (sous l'effet des modes de vie). / Tiré du web anglo-saxon par Packaging-France / foodproductiondaily.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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