Le négociant bordelais GRM investit dans le conditionnement
Lundi 19 Octobre 2009
Le négociant en vins de Bordeaux GRM, dirigé par Bertrand Ravache à Pineuilh (Gironde), investit 2,6 millions d'euros dans une unité d'embouteillage qui doit être livrée en avril sur la ZAE de l'Arbalestrier, proche du siège du groupe. La nouvelle unité sera logée dans un bâtiment HQE de 1.100m2 avec une ligne de bouteilles (8.000 cols par heure, 14 millions de cols annuels) et une ligne de bag in box (BIB). Fortement automatisée, la chaîne n'emploiera que 4 personnes. A noter que GRM a déposé la marque "Bordeaux Box" pour ses vins en BIB. / Sud OuestSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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