Le jus de grenade a sa bouteille
Vendredi 15 Octobre 2010
La bouteille de Pom Wonderful, boisson à base de grenade, se compose de deux boules. La société cultive 9.000 hectares de grenade en Californie, et réalise toute la chaîne de fabrication : de la plantation à l'embouteillage. Les bouteilles sont disponibles chez Auchan, Monoprix, Casino, chez Colette à Paris au prix de 3,99 euros la bouteille de 710ml ou 2,29 euros la bouteille de 236ml./ maison.com
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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Wednesday 31 October
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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