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Le Japon met le sac de caisse dans son collimateur

Lundi 11 Juin 2007

Au Japon, une nouvelle loi sur le recyclage des emballages a incité les distributeurs de l'archipel à s'attaquer aux sacs de caisse gratuits et jetables en plastique : certains ont commencé à facturer le sac 5 yens, d'autres accordent un yen de ristourne aux clients qui n'en utilisent pas... Annuellement, 30 milliards de sacs plastique jetables sont utilisés au Japon. / aujourdhuilejapon.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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