Le "Doubleblow" face au verre
Jeudi 19 Avril 2012
APPE (division emballage de l’espagnol LSB) et la filiale européenne du constructeur japonais de machines d’injection-étirage-soufflage Nissei ASB ont développé le "DoubleBlow", flacon en PET destiné au marché alimentaire en Europe. Il est capable d'être rempli à une température de 95°C avec la particularité d’être pasteurisable. Cette caractéristique lui permet d'être a la hauteur des matériaux comme le verre mais avec l’avantage d’être léger. Ce produit vise les segments des sauces froides, des cornichons, des légumes et des confitures. APPE souhaite son lancement dès cette année. / industrie.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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