Le bioplastique gagne du terrain
Lundi 17 Décembre 2007
La technique de fabrication des bioplastiques est de mieux en mieux maîtrisée. Le Biomax Strong est réalisé à partir de maïs. Il représente un contenu végétal de 35% de son poids. Selar est un bioplastique issu du soja et de l'huile de palme utilisé pour l'emballage film (contenu végétal : 30%). Le bioplastique Sonora est utilisé pour le textile ou l'emballage, et son contenu végétal représente 37% de son poids. / L'Usine NouvelleSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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