Le Belge Colruyt choisit des barquettes en PLA
Jeudi 12 Août 2004
La chaîne belge de distribution de produits "bio" Bio-Planet, filiale du groupe Colruyt, commence à utiliser des barquettes en PLA NatureWorks (plastique "bio" à base d'amidon de maïs développé par l'Américain Cargill Dow). "La production de cet emballage nécessite jusqu'à 50% de combustible fossile en moins et émet moins de gaz à effet de serre que les emballages plastique classiques. Mais en plus, ce produit est biodégradable à 100%. Il peut donc être parfaitement composté dans les installations publiques de compostage" explique un responsable de Bio-Planet. / La Dernière HeureSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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