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La taxe canadienne sur les bouteilles d'eau a fait pschiiitt...

Mardi 19 Décembre 2006

Il y a un an, le gouvernement du Québec (Canada) prévoyait l'instauration d'une consigne (entre 0,05 et 0,10$) sur les bouteilles d'eau en plastique, dont seulement 6% sont recyclées. Mais aujourd'hui, la mesure semble avoir fait long feu. Pourtant il y a urgence à limiter le nombre d'emballages jetables en plastique, qui polluent les écosystèmes, milieu marin en tête : une étude scientifique britannique publiée la semaine dernière révélait la présence dans les océans de 300.000 nanoparticules de plastique par km2 de surface (et 100.000 nanoparticules par km2 de lit marin). / cyberpresse.ca

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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