La saga du groupe Guillin
Mardi 03 Janvier 2006
François Guillin, fondateur du producteur d'emballages Guillin, revient sur la création de son entreprise en 1972, qui emploie actuellement 1.200 salariés. L'Est Républicain écrit : "Son oncle travaillait dans un restaurant universitaire à Besançon, François Guillin y déjeunait et observait ces barquettes en plastique. "Je me suis dit qu'il y avait quelque chose à faire"". Guillin est à l'origine d'une boîte traiteur à couvercle attaché. L'entreprise dispose de son siège social à Ornans (Doubs). Elle compte six sites industriels, dont un en Italie et l'autre en Pologne. François Guillin est également vice-président de la chambre syndicale des emballages en matière plastique et vient d'être fait chevalier de la Légion d'honneur. / L'Est RépublicainSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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