La bouteille de vin petit format en PET a sauvé Paul Sapin
Jeudi 13 Novembre 2008
L'oenologue Thierry Coulon, PDG du négociant Paul Sapin basé à Mâcon (Saône-et-Loire), a sauvé son entreprise, menacée au milieu des années 1990, grâce à une idée dont tout le monde lui prédisait pourtant un funeste destin : la mini-bouteille de vin, en verre mais aussi en PET. "Trop compliqué, trop cher, pas de volume, pas assez rentable" ressasse-t-on à Thierry Coulon. Et pourtant... De 300.000 euros en 1996, l'entreprise est passée aujourd'hui à plus de 24 millions de chiffre d'affaires annuel, employant 70 personnes exportant 90% de sa production dans 40 pays. Les mini-formats en PET ont été produits à 40 millions d'unités l'an dernier. Elles se perfectionnent, passant d'une durée de vie de 6 mois naguère à une version multicouches longue conservation. Et aujourd'hui, Thierry Coulon envisage de lancer des 75cl en PET. / emballagedigest.frSélection Blogs
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