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L'Ontario incite à la réduction des emballages à la source

Mardi 24 Avril 2007

Le gouvernement de l'état canadien de l'Ontario a décidé de soutenir activement la réduction des emballages à la source, en subventionnant plusieurs programmes de recyclage et de retraitement des déchets d'emballage mais aussi des opérations de sensibilisation des écoliers comme par exemple l'opération "repas sans déchets", qui vise à réaliser des repas scolaires sans emballages ou presque et en jetant les déchets organiques séparément. Un écolier ontarien qui prend son repas à l'école générait jusqu'ici 30kg annuels de déchets. / ogov.newswire.ca

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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