L'eau se met à la bouteille verte
Mardi 09 Novembre 2010
L'entreprise Vegetal & Mineral Water de Pascal Bastien a mis au point une bouteille à base d'amidon de maïs sans OGM. L'étiquette est en acétate de cellulose, imprimée à l'encre sans solvant et collée avec une résine végétale. L'eau de source de la station thermale de Bourbonne-les-Bains (Haute-Marne) va être la première à profiter de cet emballage. L'unité pilote pourra produire 4.000 bouteilles par heure. Une plate-forme technologique doit voir le jour à Reims afin de montrer l'application complète du champ de ses applications. / L'Union de ReimsSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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