L'Afssa fait demi-tour sur le BPA

Vendredi 12 Février 2010

Revenant sur ses avis publiés en 2008, l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) vient de reconnaître dans un avis du 5/02 l'existence de "signaux d'alerte" sur l'effet du bisphénol A (BPA) sur la santé lors de tests pratiqués sur des rats. Ce nouvel avis s'appuie sur des études plus récentes et incite l'agence à continuer son travail d'expertise sur l'impact sanitaire du BPA. Elle rappelle néanmoins que les études de toxicité menées jusqu'ici "n'ont pas objectivé de risque pour la santé aux doses auxquelles le consommateur est exposé". Perturbateur endocrinien contenu dans certains plastiques alimentaires (polycarbonates et polyépoxy), le BPA est contenu dans les biberons, les canettes, les boîtes de conserve (vernies à l'intérieur), les bouteilles réutilisables et gourdes... On le soupçonne de favoriser des maladies cardio-vasculaires et des cancers. / actu-environnement.com