IPL primé pour sa Smart Crate
Mercredi 15 Octobre 2008
La société canadienne IPL, basé à St-Damien, a travaillé avec les services de l'Agriculture du Canada et la faculté des Sciences et de l'Agriculture de l'Université de Laval, pour concevoir le "Smart Crate", un bac aéré en plastique rigide, repliable et réutilisable, pour le transport des fruits et légumes entre producteurs, grossistes et distributeurs.Il représente une économie de 80% des coûts d'emballage par rapport à une solution en emballages perdus. Aéré, il évite aux fruits de s'écraser ce qui limite les pertes. Ce programme de développement vient de recevoir le prix d'excellence des partenaires fédéraux en transfert technologique. / visiondurable.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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