Introduire des fibres végétales dans les polymères
Mercredi 13 Juillet 2005
Le Pôle européen de plasturgie (PEP), basé à Bellignat (Ain), mène actuellement une étude sur l'introduction de fibres végétales naturelles dans des matrices thermoplastiques. "L'introduction de fibres naturelles dans ces matériaux permettrait à la fois de fournir des propriétés spécifiques au composite (rôle de renfort par exemple), mais aussi de baisser considérablement le coût du produit final" explique Charlyse Pouteau, chef de projet cité par Process Alimentaire. Les principales applications possibles d'un tel mariage demeurent celles de l'emballage, et le PEP étudie toutes les propriétés de ces matériaux (biodégradabilité, interactions, migrations, perméabilité...). / Process AlimentaireSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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