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Guillin prépare la succession au sommet

Mercredi 10 Mai 2006

François Guillin, le PDG du groupe éponyme, vient de modifier discrètement la structure du capital de Guillin Emballages (247 millions d'euros de CA 2005, 1.100 salariés), leader français et européen de l'emballage plastique alimentaire, en transférant les actions, jusqu'ici détenues à 56% par la famille, au sein de 3 holdings. L'opération vise à faciliter la succession du PDG. / Les Echos

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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