Gamme de barquettes 4V pour Huhtamaki
Jeudi 16 Septembre 2004
Le Finlandais Huhtamaki a lancé la gamme de barquettes 4V pour les produits frais. En polystyrène expansé (PSE), elle se décline en plusieurs versions avec un, deux, trois ou six compartiments, plusieurs coloris (blanc, noir, bleu, jaune ou vert) et un format unique (283x185x30mm). / La Revue Générale du FroidSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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