Emballages bio pour Mont-Blanc Primeurs
Jeudi 29 Avril 2004
Spécialisée dans le conditionnement de fruits et légumes bio frais, la société Mont-Blanc Primeurs, basée à Saint-Julien-en-Genevois (Haute-Savoie) vient d'investir 800.000 euros dans une ligne de conditionnement utilisant deux emballages respectueux de l'environnement : une barquette compactable et recyclable développée avec CGL-Pack, et un sachet biodégradable en 45 jours, à base d'amidon de maïs. Ces deux conditionnements propres serviront pour les salades prêtes-à-consommer. Mont-Blant Primeurs vise avec ces produits une production de 130 tonnes en 2004, et une hausse de 30% du chiffre d'affaires. La société compte aussi les utiliser pour conquérir le marché helvétique. / Bref Rhône-AlpesSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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