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Emballage auto-chauffant pour les aliments de bébé

Jeudi 21 Mars 2013

Aestech, start-up néerlandaise, a mis au point un emballage innovant, auto-chauffant pour les aliments pour bébé. Il est destiné aux produits alimentaires semi-liquides. L'emballage comporte une chambre séparée dans laquelle est stockée de la poudre de lait. L'élément de chauffage est constitué de petits cylindres en aluminium positionnés en hauteur.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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