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Elispo agit pour l'environnement

Mardi 05 Mai 2015

L'organisation de l'emballage plastique et souple (Elipso) invite les entreprises du secteur à réduire leur impact sur l'environnement. Ainsi, la réduction du poids des emballages fait partie de leur conception. Près de 40.000 tonnes de matières ont été économisées en cinq ans. Des efforts sont également mis en place pour améliorer la recyclabilité des emballages.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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