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Eco PSE a dix ans

Mardi 21 Décembre 2004

L'organisme de promotion Eco PSE fête ses dix ans et a fait un bilan de son action depuis sa création. En 1993, 22.500 tonnes de PSE étaient consommées, contre 33.000 tonnes en 2003. Le taux de recyclage du PSE était de 7% en 1993. Il est passé à 21% en 2003. L'objectif fixé par l'Union européenne pour 2008 est de 22,5%. Selon un sondage, seulement 25% des Français savent que le PSE est recyclable. / L'Environnement Magazine

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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