Doux investit pour son unité de conditionnement
Lundi 06 Décembre 2004
A Graincourt-lès-Havrincourt (Nord), l'usine d'abattage, de découpe et de conditionnement de volailles du groupe Doux a absorbé le site de production de dindes de Bapaume. L'unité compte donc 324 employés, et ce mouvement a été lo'ccasion d'investir 1,3 million d'euros pour construire 500 m2 supplémentaires dans l'atelier de découpe et au conditionnement. Doux découpe et conditionne en barquettes 250.000 à 300.000 volailles par semaine. Sa marque "leader" est "Père Dodu". / La Voix du NordSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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