Des repas lyophilisés pour les aventuriers

Mardi 12 Octobre 2010

Ariane Pehrson a créé à Lorient (Morbihan) l'entreprise "Saveurs & Logistiques", qui produit des plats lyophilisés. Elle fournira notamment les skippers qui traverseront l'Atlantique pendant la route du Rhum. Elle a diversifié le champ des produits proposés en sachets : riz au lait, coq au vin, boeuf bourguignon, compote de myrtille, poulet au curry… Mais outre les marins, ces produits intéressent aussi d'autres clients : "Des expéditions polaires, des sportifs qui courent le marathon dans le désert, le randonneur qui part faire le GR20 et même des secrétaires de dentistes ou de médecins qui n'ont pas le temps de manger le midi et en ont marre des sandwichs". La produits de la boutique sont tous en ligne. / Le Télégramme