De la chapelure en Doy pack
Lundi 31 Janvier 2011
La marque Vivien Paille du groupe Soufflet Alimentaire met la chapelure en Doy pack, avec une référence en 250g à bouchon à vis, vendu 1 euro. Le credo ayant guidé ce changement : plus de praticité, plus de protection du produit, de l'humidité notamment./ lineaires.com
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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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