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Cryovac lance une barquette enfournable écoconçue

Mercredi 23 Juillet 2008

Cryovac lance une nouvelle barquette alimentaire dans sa gamme "Cryovac n' Oven", qui peut passer dans tous types de fours et qui pèse 30% moins lourd qu'une barquette de taille équivalente. Affichant de très bonnes propriétés barrière, permettant d'éviter de se brûler en sortant du four, elle présente en outre un toucher agréable. / Tiré du web anglo-saxon par Packaging-France / worldpressonline.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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