Cepasco mise sur de nouveaux sachets
Mercredi 28 Septembre 2005
La Centrale des épices, assaisonnements et condiments (Cepasco, 12,6 millions d'euros de CA, 58 salariés), basée à Gémenos (Bouches-du-Rhône) veut lancer au Sial 2006 un nouveau format pour ses épices : le sachet à fond carré avec trou européen, en formats 50, 100 et 250 grammes. L'entreprise investit actuellement 200.000 euros dans une ligne de conditionnement dédiée à ce projet. / Emballages MagazineSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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