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Centre sur l'économie circulaire des emballages

Mercredi 23 Octobre 2013

A Sainte-Marie-la-Blanche (Côte-d'Or), un centre pédagogique dédié à la sensibilisation au recyclage et à l'économie circulaire des emballages a été inauguré. Il a pour objectif d'accueillir plus de 5.000 jeunes. Il a été créé à l'initiative de Coca-Cola Entreprise et APPE, qui ont créé une co-entreprise baptisée Infinéo. Infinéo a investi 8,7 millions d'euros sur le site de Sainte-Marie-la-Blanche.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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