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Bruxelles veut en finir avec le sac plastique

Mardi 05 Novembre 2013

La Commission européenne propose un amendement à la directive emballage pour obliger les Etats membres à lutter contre l'usage des sachets en plastique, estimant que l'Europe peut faire baisser sa consommation de 80%. En Irlande, l'introduction en 2012 d'une taxe sur les sacs a abouti en moins de six mois à une baisse de leur consommation de 90%.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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