BPA : un décret en préparation à Bruxelles
Jeudi 30 Mai 2013
Le projet de décret relatif à l’avertissement sanitaire déconseillant l’usage des conditionnements alimentaires comportant du bisphénol A aux enfants de moins de 3 ans et aux femmes enceintes ou allaitantes, est sur le bureau de la Commission européenne à Bruxelles depuis le 2 mai. L’avertissement devrait être présenté sous forme de phrase littérale et non de logo. La publication du décret n’est pas attendue avant octobre aux mieux.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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