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Bisphénol A : l'Anses estime qu'il n'y a pas de risque

Mardi 23 Juin 2015

Le Conseil d'Etat s'est prononcé sur un recours déposé par PlasticsEurope, au sujet de l'interdiction du bisphénol A, renvoyant une partie du dossier au Conseil constitutionnel. Par ailleurs, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a rendu un avis qui conclut que le BPA ne comporte pas de risque pour les enfants de 3 à 18 ans et les hommes et les femmes avec la dose préconisée par l'EFSA.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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