Aux Etats-Unis, supremeCorq jette l'éponge face à un marché mâture
Vendredi 25 Février 2011
Spécialiste du bouchon synthétique pour le vin, SupremeCorq suspend ses activités aux Etats-Unis. Les activités européennes sont maintenues pour le moment. Fondée en 1994, l'entreprise a été supplantée par Nomacorc créé en 1999. Sondés par un blogueur spécialisé, deux viticulteurs états-uniens clients de SupremeCorq précisent être peu affectés par l'arrêt des livraisons puisque l'un était passé aux capsules métalliques à vis et l'autre revenu au bouchon en liège par souci de développement durable. D'une manière générale, l'essor du marché des bouchons anti-TCA semble désormais définitivement tassé. / vitisphere.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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