Algopack met des algues dans l'emballage
Mardi 18 Octobre 2011
Rémy Lucas, de la société Algopack, a mis au point un procédé, protégé par brevet, permettant de produire du plastique à partir de dérivés d'algues brunes bretonnes. Des tests de pré-industrialisation sont actuellement en cours sur un site pilote installé sur la technopole de Quimper-Cornouailles. Le matériau Algopack a reçu le certificat d'aptitude au contact direct avec les aliments. L'imprimeur Publigraphic a participé à la mise au point de l'impression en quatre couleurs sur ce matériau et Styl-Pack, spécialiste des emballages publicitaires et objets promotionnels a passé la première commande. / lexpress.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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