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Absurde industrie de l'eau embouteillée

Jeudi 11 Mars 2010

R.W. Harvey, ingénieur civil au Québec, donne son point de vue sur l'eau en bouteille. Il estime "inadmissible que l'eau issue du sol québécois ou des systèmes de traitement des eaux des Québécois, qui leur appartient de plein droit et qui est traitée à leurs frais, puisse ensuite leur être revendus !". Il apparaît contre une taxe sur les bouteilles d'eau, mais surtout contre l'industrie de l'eau embouteillée elle-même. "Qu'il subsiste un marché spécialisé "de luxe" pour des eaux "spéciales" destinées à des acheteurs "précieux" qui seront prêts à payer des prix grossièrement élevés permettant de gérer leurs déchets et gonfler les revenus de l'Etat, d'accord. Mais l'accès à de l'eau devrait d'avoir être rendu aussi facile et gratuit que l'accès à l'air". / cyberpresse.ca

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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