Une capsule pour arrêter de décapsuler "au briquet"
Mardi 25 Mai 2004
Le Finlandais Finn-Korkki commercialise en Europe (Allemagne, Suisse, Autriche, République tchèque...) sa capsule RingCrown, qui dispose d'un anneau en acier pour décapsuler aisément sans décapsuleur (ni briquet, ni avec les dents...). Adaptable sur les bouteilles en PET, en aluminium ou en verre, la capsule devrait gagner des parts de marché en France en 2004. Après la brasserie de l'Ile de Ré qui l'a adoptée il y a un an pour remplacer une capsule à vis qui ne satisfaisait pas, la brasserie du Mont-Blanc basée à Chambéry (Savoie) s'est montrée interessée. / Rayon BoissonsSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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