Toujours plus de barquettes plastique pour les plats cuisinés
Mardi 19 Juillet 2005
Alors que la barquette aluminium continue son inexorable déclin, la part de la barquette plastique continue de progresser sur le marché des plats cuisinés. Notamment sous l'impulsion volontariste des distributeurs, les MDD ayant gagné près de 5 points de parts de marché en un an sur ce segment, atteignant 35%. / LinéairesSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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Mardi 08 Mai
