Tetra Pak innove tous azimuts

Vendredi 10 Juin 2005

Pour lutter contre l'érosion de ses ventes depuis 5 ans, Tetra Pak joue l'innovation. La brique de lait inventée en 1951 représente toujours 70% du CA sur les marchés développés, le part du jus de fruit est à 20%. Par contre, Tetra Pak vient de lancer fin 2004, avec Bonduelle, la conserve en carton associée à un nouveau procédé d'appertisation (conservation par stérilisation). Ce procédé a conquis des marchés en Espagne et en Italie. Tetra Pak a également mis au point un carton qui passe au micro-ondes (utilisé par Valrhona pour une sauce chocolatée), revient sur le marché de la soupe en briques et se diversifie vers les produits secs (quatre références de sucre en poudre chez Saint Louis). Tetra Pak continue aussi à innover dans ses briques notamment sur les bouchons et va lancer une bouteille en carton fin 2006 Grâce à ces innovations, Tetra Pak  annonce une hausse de 2% de ses ventes à la mi-2005. / La Tribune