Système U opte pour le Tetra Recart pour ses légumes appertisés
Mercredi 19 Mars 2014
Système U a décidé de sélectionner l'emballage carton Tetra Recart de Tetra Pak pour conditionner ses légumes secs. Tetra Recart est un emballage carton stérilisé en autoclave pour des produits habituellement mis en rayon dans des conserves en boîtes métal, bocaux de verre ou en sachets. Cet emballage apporte plusieurs avantages : carton plus léger à transporter, à entreposer, dans les linéaires le carton libère 30 à 40% d'espace. Sur une palette, on peut poser 2.112 produits, contre 1.728 pour les conserves métal.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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