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Spirale inflationniste pour les prix des emballages et des produits

Mercredi 13 Août 2008

La hausse des prix des matières premières des emballages entraîne inexorablement une augmentation des prix des produits. Ainsi, Impress (emballage alimentaire en acier) a annoncé en juillet une augmentation de 10 à 15% en Europe de ses boîtes. Alcan Packaging a augmenté de 5% en moyenne ses emballages en aluminium. Tetra Pak a augmenté ses prix de 2,9% en janvier, et devrait les augmenter selon le même niveau en janvier 2009. / Le Figaro

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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