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Sondage-test sur l'habillage des bouteilles de vin

Vendredi 27 Août 2004

La CCI de Bordeaux et le réseau des capitales des grands vignobles ont organisé un sondage-test visant à distinguer la bouteille la plus attractive. 3.693 personnes ont pendant 4 jours donné leur avis sur les bouteilles sélectionnées pour finalement porter leur préférence sur un vin venu de Florence, dont la bouteille porte un grand col et est ornée d'une étiquette métallique. / Sud Ouest

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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