Seguin-Moreau fait le dos rond
Jeudi 15 Juillet 2010
La tonnellerie Seguin-Moreau, filiale d'Oeneo fait le dos rond en cette sortie de crise qui l'a contrainte à licencier 32 salariés l'an dernier, alors que son activité baissait de 20% annuels, à seulement 75.000 fûts produits. Avec 250 salariés dont 180 sur le site de Merpins (Charente), Seguin-Moreau se rattrape aux branches du marché du vin plutôt qu'à celui du cognac, en fort recul (ainsi Rémy Martin est passé de 6.500 fûts commandés l'an dernier à 3.000 cette année). "Nous sommes en retard de 1.500 fûts date à date par rapport à 2009, mais notre salut pourrait passer par la Chine, avec laquelle nous avons signé une commande de 1.800 fûts" précise Philippe Rapacz,DG qui vise à maintenir cette année le volume de production 2009. / Charente LibreSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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