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Production européenne de feuilles d'aluminium en 2005

Mardi 14 Mars 2006

Les expéditions de feuilles d'aluminium en Europe ont atteint 839.000 tonnes en 2005, soit une progression de +0,5% par rapport à 2004 (835.300 tonnes). Environ 75% des feuilles d'aluminium sont utilisées dans le domaine de l'emballage, en raison des caractéristiques (déformabilité, propriétés barrière et solidité) pratiques du métal blanc. / Tiré du web anglo-saxon par Packaging-France / alufoil.org

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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