Poids de l'emballage en France
Mercredi 12 Avril 2006
En France, le secteur de l'emballage représente 23 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Il concerne 150.000 salariés et 3.000 établissements. C'est le 8e secteur de l'industrie nationale. En Europe, ce secteur représente 100 milliards d'euros de chiffre d'affaires. / Le Journal des ProfessionnelsSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Wednesday 31 October
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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