Plus grosse saisie de faux produits alimentaires courants
Mercredi 24 Décembre 2008
Le 28 novembre, lors d'un contrôle de routine à Rungis (Val-de-Marne), les douanes ont saisi plus de 10,7 tonnes de faux chocolats Ferrero Rocher, ce qui représente "de très loin la saisie la plus importante de produits alimentaires de consommation courante contrefaits", selon Jérôme Fournel, DG des douanes et droits indirects. Censé contenir des gaufrettes, le conteneur contrôlé contenait en réalité la contrefaçon, dont la valeur est estimée à 223.500 euros. Cet événement permet de voir comment les contrefacteurs de l'alimentaire se rabattent sur les fêtes de fin d'année pour écouler leurs produits, suite au renforcement des contrôles estivaux. La filière vins et spiritueux a perdu 200 millions d'euros avec les contrefaçons cette année. Un chiffre qui a incité le célèbre château d'Yquem, grand cru classé de Bordeaux, à doter ses étiquettes d'un filigrane anti-contrefaçon. / Le FigaroSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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