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Plan d'action national contre les déchets

Mercredi 23 Septembre 2009

Le "nouveau" Conseil national des déchets, réhabilité le 9 septembre 2009, aura pour objectif de mener la politique des déchets 2009-2012 en France, qui prévoit une réduction de 7% de la production de déchets ménagers par habitant sur les cinq prochaines années, une amélioration du taux de recyclage matière et organique à 35% en 2012 (contre 24% actuellement), 45% en 2015 pour les déchets ménagers et 75% dès 2012 pour les déchets des entreprises et les emballages. / wk-hsqe.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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